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Institut français de Tel Aviv, מטבח צרפתי, food, french gastronomy, שפים צרפתים, gastronomie, צרפת, המכון הצרפתי, שבוע הקולינריה הצרפתית, Institut français d'Israël

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SO FRENCH SO FOOD 2018 - Back to the 6th edition of the French culinary week in Israel

© French Embassy in Israel This short video offers a short summary of the 6th edition of the French culinary week in Israel that took place in February 2018. More info on: sofrenchsofood.com facebook.com/sofrenchsofood/ Directed by EASYCOM

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Institut français de Tel Aviv, Institut français d'Israël, המכון הצרפתי, food, french gastronomy

French Beef - A Taste of Terroirs - Israel, February 2018

Back to the French culinary week in Israel #6 with French Beef, one of the main partners of the event

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Institut français de Tel Aviv, Institut français d'Israël, המכון הצרפתי

SO FRENCH SO FOOD - French culinary week in Israel #6

French culinary week in Israel #6 February 5-8, 2018 More info on: sofrenchsofood.com https://www.facebook.com/sofrenchsofood/ Directed by EASYCOM Special thanks to Paris region - http://parisregion.eu/, Solal Fakiel, Yonathan Levy - BLIMAJ, and all the chefs and partners who participate in the 6th edition of the French culinary week in Israel

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Institut français de Tel Aviv, Institut français d'Israël, המכון הצרפתי, gastronomie, צרפת, שפים צרפתים, שבוע הקולינריה הצרפתית, מטבח צרפתי

#SoFrenchSoFood Episode 4 : les masterclass

שבוע הקולינריה הצרפתית הוא גם שיתוף הידע והניסיון הקולינרי! בכיתות האומן – מי לאנשי מקצוע כמו בישולים - בית הספר הגבוה לקולינאריה עם פייר מנו והישראלי רן פולק וה #FrenchBeef, ומי לקהל הרחב כמו במלון שרתון עם רוגי דיא ופלורה מיקולה וטל שפיגל, השפים הציגו מתכונים שבחרו וגילו את סודותיהם. ועל מנת לענג את החך, כל הדגמה לוותה בטעימה. La semaine de la gastronomie française, c'est aussi la transmission des savoir-faire culinaires! Tantôt professionnelles, comme à l’école Bishoulim avec Pierre Meneau et israélien Ran Pollak et le #FrenchBeef, tantôt publiques comme à l’hôtel Sheraton avec Rougui Dia, Flora Mikula et Tal Spiegel, les masterclass ont été l’occasion pour les chefs de présenter une recette de leur choix et d’en révéler tous les secrets. Pour le bonheur des papilles, chaque présentation est suivie d’une dégustation.

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#SoFrenchSoFood Episode 3 : la cuisine en partage

בואו לצפות בסרטון הגסטרונומיה הצרפתית בארבע ידיים. במסעדות השותפות לשבוע הקולינריה הצרפתית השישי בישראל #SFSF2018#SoFrenchSoFood שף צרפתי ושף ישראלי חוברים יחד ומעוררים תאבון. גם השיתוף והאווירה הלבבית הם בלב הפעילות "מבשלים ביחד" והשנה במרכזה העמותות "סלעית" ו"בית דרור". צפו וטעמו! So French So Food Episode 3 : Découvrez la gastronomie française à 4 mains. Dans les restaurants partenaires de la sixième édition de la Semaine de la gastronomie française en Israël #SoFrenchSoFood #SFSF2018, un chef français et un chef israélien s’associent pour le plaisir de nos papilles. L’échange et la convivialité est également au cœur de l’opération « cuisine en partage » qui cette année vient en soutien aux associations Saleet et Beit Dror. A visionner et déguster ! with Guillaume Gomez, Flora Mikula, Sylvestre wahid, Popina - פופינה Chef Haim Cohen - שף חיים כהן French Tech Israel, סלעית - סיוע לנשים במעגל הזנות אותות Video filmed & edited by easyCom

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So French So Food

La semaine de la gastronomie française en Israël continue ! Cette année, la région Ile de France est à l’honneur avec des produits de qualité mais aussi une quantité de sites touristiques à visiter. שבוע הקולינריה הצרפתית בישראל ממשיך! השנה הוא מוקיר את אזור ה-'איל דה פרנס' ואת מוצריו, ועל שפע אתרי התיירות שבו.

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#SoFrenchSoFood Episode 1

שבוע הקולינריה הצרפתית התחיל! מה-5-8 בפברואר, 17 שפים ושף-פטיסייה, מאזור 'איל דה פרנס' הגיעו לישראל ויפגינו את כשרונם במסעדות מהשורה הראשונה בכל רחבי הארץ! La semaine de la gastronomie française en Israël So French So Food, c’est parti ! Du 5 au 8 février, 17 chefs français et 1 pâtissier venus de la Région Ile-de-France vont exercer leur talent dans les restaurants de renom de tout le pays. Avec Guillaume Gomez, Institut français de Tel Aviv, Business France - Video made by easyCom Follow us twitter : https://twitter.com/ambfranceisrael Facebook : @ambfranceisrael & @sofrenchsofood Instagram : https://www.instagram.com/lafranceenisrael/

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So French So Food 2017 - Back to the 5th edition of the French culinary week in Israel

© French Embassy in Israel This short video offers a short summary of the 5th edition of the French culinary week in Israel that took place in February 2017. More info on: sofrenchsofood.com facebook.com/sofrenchsofood/ Directed by Yonathan Levy - BLIMAJ

SO FRENCH SO FOOD - French culinary week in Israel #5

French culinary week in Israel - #5 February 6-10, 2017 More info on: sofrenchsofood.com facebook.com/sofrenchsofood/ Directed by Yonathan Levy - BLIMAJ Special thanks to Agence Attractivité Alsace - alsace.com, Solal Fakiel, the restaurant "La Fourchette des Ducs", and all the chefs and partners who participate in the 5th edition of the French culinary week in Israel.

Retour en images sur la 4ème édition de So French So Food

L’ambassade de France en Israël organisait, en partenariat avec la ville de Toulouse, la 4e édition de la semaine de la gastronomie française « So French, so Food » du 7 au 12 février 2016. Sous la direction de Guillaume Gomez, chef du palais de l’Elysée et président de l’association des cuisiniers, 28 chefs et artisans français - dont les chefs étoilés Michel Sarran, Bernard Bach et Thierry Drapeau - ont été accueillis dans 20 restaurants israéliens, à Tel Aviv, Haïfa, Jérusalem, Beer-Sheva, Acre et Tibériade, pour composer des menus d’exception. Les chefs ont également donné des cours professionnels et grand public et ont mis leur savoir-faire au service des plus démunis auprès des principales associations caritatives israéliennes.

Trailer So French So Food 2016

UNESCO : Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité - 2010 URL : http://www.unesco.org/culture/ich/RL/00437 Description : Le repas gastronomique des Français est une pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes, tels que naissances, mariages, anniversaires, succès et retrouvailles. Il s'agit d'un repas festif dont les convives pratiquent, pour cette occasion, l'art du « bien manger » et du « bien boire ». Le repas gastronomique met l'accent sur le fait d'être bien ensemble, le plaisir du goût, l'harmonie entre l'être humain et les productions de la nature. Parmi ses composantes importantes figurent : le choix attentif des mets parmi un corpus de recettes qui ne cesse de s'enrichir ; l'achat de bons produits, de préférence locaux, dont les saveurs s'accordent bien ensemble ; le mariage entre mets et vins ; la décoration de la table ; et une gestuelle spécifique pendant la dégustation (humer et goûter ce qui est servi à table). Le repas gastronomique doit respecter un schéma bien arrêté : il commence par un apéritif et se termine par un digestif, avec entre les deux au moins quatre plats, à savoir une entrée, du poisson et/ou de la viande avec des légumes, du fromage et un dessert. Des personnes reconnues comme étant des gastronomes, qui possèdent une connaissance approfondie de la tradition et en préservent la mémoire, veillent à la pratique vivante des rites et contribuent ainsi à leur transmission orale et/ou écrite, aux jeunes générations en particulier. Le repas gastronomique resserre le cercle familial et amical et, plus généralement, renforce les liens sociaux. Pays : France © MFPCA 2009 Durée : 00:09:40 - Support : DVD (0043700022)

Cette année, du 5 au 10 février 2017, So French So Food, la semaine de la gastronomie française en Israël, s'est offert une cinquième édition en partenariat avec l'Alsace. La semaine de la gastronomie française en Israël a accueilli 22 chefs français et un maître boulanger, dont 8 alsaciens, qui ont collaboré avec des chefs israéliens dans des restaurants à Tel Aviv, Haïfa, Beer Sheva, Tibériade, Jérusalem et Akko. La semaine de la gastronomie française en Israël a aussi proposé pour sa 5e édition trois Master Classes publiques, avec "entrée-plat-dessert", des animations culinaires dans la région nord, la découverte des produits et spécialités de l’Alsace au travers de différentes dégustations et des événements caritatifs pour que cet événement soit ouvert à tous.

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