Projection-débat
PROJECTION-DEBAT
A l'Institut français de Tel Aviv
Projection du documentaire "Haute Cuisine goes Kosher" (52min, 1996) de Noemi Ben-Natan Schory.
Débat, en présence de la réalisatrice, Shalom Kadosh et du chef français Laurent Delarbre, Chef à la Tour d’argent pendant 6 ans.
Projection suivie d'un apéritif alsacien.
Le jeudi 9 février 2017 à l'Institut français de Tel Aviv, venez revivre un petit moment historique : en 1996, 13 des plus grands chefs mondiaux, avec d'importantes brigades, ont participé à une aventure gastronomique unique, digne de la table des rois.
A l'occasion des 3000 ans de la ville de Jérusalem, Marc Haeberlin, Joël Robuchon, Philippe Braun, Pierre Troisgros ou encore Jean-Louis Palladin avaient répondu à l'invitation de Shalom Kadosh et de l'hôtel Sheraton de Jerusalem et travaillé sans relâche pendant deux jours à l'élaboration d'un festin de douze plats, dans le strict respect des règles de la cacheroute, sous l'étroite surveillance de deux rabbins...
Jeudi 9 février 2017 à 18h30
Auditorium de l'Institut français de Tel Aviv
Film en hébreu et en anglais, sous-titres en anglais
Entrée : 35 NIS / 15 NIS carte membre de l'Institut français d'Israël
Gratuité pour les étudiants des cours de français
Réservation : 03-7968000