סטפן לז'ה, פבריס מויה ופול קורטאו אשר יביאו עמם ניחוח צרפתי למלונות ולמכללה למלונאות קולינריה וקריירה מרשת מלונות רימונים בימי 6-10 בפברואר. יחד הם יכינו תפריט מיוחד לשבוע הקולינריה הצרפתי ה-5 בישראל.

​

עיריית טבריה בשיתוף התאחדות המלונות טבריה ובשיתוף של הערים התאומות של טבריה בצרפת, מונפלייה וסנט רפאל יצרו יחדיו חגיגה אמיתית שתתקיים בטבריה על חופי הכנרת. כל זאת, כחלק משבוע SO FRENCH SO FOOD שמאורגן בכל רחבי ישראל.

השנה, טבריה מארחת משלחת יוצאת דופן של שפים בעלי כוכבי מישלן וניסיון יוצא דופן. השף פבריס מויה מליון, השף סטפן לז'ה מסנט רפאל והשף פול קורטאו ממונפלייה. השפים הצרפתים יעבדו יד ביד עם שפים מטבריה ומהגליל בניהולו הקולינרי של השף אילן רוברג ממסעדת רוברג. השפים יתארחו במלונות רשת רימונים בטבריה לאורך כל השבוע וגם יעניקו מהידע והמצוינות שלהם במהלך שבוע זה. כמו כן הם יערכו סדנת מאסטר קלאס פתוחה לקהל הרחב בקניון ביג פאשן דנילוף ביום שישי 10.2 החל מ-11:00 בבוקר שיועבר בשידור ישיר ברדיו קול רגע וכיתות אומן עבור תלמידי בית הספר הקולינארי רימונים בטבריה. כל זאת תוך שיוכלו לחוות את המוצרים הגליליים האיכותיים כגון יינות, פירות וירקות, גבינות, שמן זית ועוד.

​

גולת הכותרת של חגיגות שבוע הגסטרונומיה בטבריה הוא האירוע בשוק העירוני הפתוח (רחוב הפרחים) "שפים מבשלים שלום בשוק" שבו יבשלו מנות השפים הצרפתים יחד עם שף נוצרי, שף מוסלמי, שף דרוזי ושפים יהודים. האירוע יתקיים ביום חמישי 9.2 החל מ 11:00 בבוקר ויהיה פתוח לקהל הרחב ללא תשלום.